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玉米大量上市的時候，你是不是也會和我一樣，去市場挑選上好的新鮮玉米，回家給凍上，待冬天的時候煮玉米排骨湯之類的？
那你知道吉林速凍玉米是生凍好還是熟凍好呢？告訴你哦，玉米還是要熟著凍比較好，因為生玉米會放老，即使是冷凍狀態也是會變老的。
熟玉米的保存方法：
1.將煮熟的玉米裝入保鮮袋中，封緊袋口放入冷凍室里，可保存較長的一段時間，若是只放在冷藏室，會很容易變餿。
2.3-5天時間的話，可以將帶皮煮熟的玉米放冷藏室，如果要較長時間的儲存，則要扒皮冷凍。
3.冷凍之后再煮就不需要煮太長時間了，5、6分鐘將玉米解凍，整個玉米熱透了就可以食用。