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東北甜糯玉米粒當(dāng)然可以燉湯啦！一般會(huì)用來(lái)燉排骨湯。
東北甜糯玉米粒可以增進(jìn)食欲，調(diào)節(jié)脾胃；作為粗糧，所含的大量的膳食纖維能夠促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)，有效預(yù)防和防治便不暢；還能抗擊氧化，降血糖；熱量低，愛(ài)美減重人士更喜歡！
不過(guò)燉湯的玉米我們一般會(huì)選擇水果玉米。口感清甜，脆脆的。燉湯的時(shí)候我們放玉米是為了起到調(diào)味的作用，主要目的不是管飽啦！燉湯里的水果玉米汁水多，有淡淡的甜味，所以能夠調(diào)鮮，并且中和掉肉湯的腥味。燉湯的時(shí)候，我們一般會(huì)將整顆玉米橫切成三四塊，為的是盡量保留它的原汁原味，另外吃起來(lái)也方便一點(diǎn)。
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